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Restaurant Gastronomique · Morhange

L'art de cuisiner
au fil des saisons

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Mariages, repas d'entreprise, événements privés — nous concevons chaque prestation selon vos envies.
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Cuisine gastronomique

Notre Carte

Ô Fil des Entrées
L'éternelle Salade Vosgienne
Lardons grillés, Tuile de Pain
14€
Tacos Gourmand
Volaille marinée, Poivrons, Pickles de Légumes, Crème de Guacamole
15,50€
Foie Gras maison
Pommes confites aux Échalotes, Vinaigre de Cidre
18,50€
Gambas Black Tiger snackées
Crémeux de Patate douce, Chips de Jambon Serrano
16,50€
Pinsa à l'Italienne
Tomates confites, Courgettes, Mozzarella, Pesto de Basilic
15,50€
Ô Fil des Poissons
Filet de Daurade Royale rôti sur Peau
Duo de Filet de Daurade Royale et Gambas
24,50€
Black Tiger poêlées
27€
Risotto du Moment
Façon Paëlla et Légumes frais
Végétarien
17,50€

Tous nos poissons sont accompagnés de Sauce au Vin Blanc, Risotto Façon Paëlla et Légumes frais

Ô Fil des Viandes
Rognons de Veau
Sauce à la Moutarde à l'Ancienne
22€
Tartare de Bœuf Angus au couteau
Frites et salade verte
22,50€
Pavé de Rumsteak Angus façon Rossini
Escalope de Foie Gras poêlée, Jus corsé
28,50€
Côte de Cochon des Montagnes
Sauce aux Cèpes
21,50€
Roulé de Volaille Façon Cordon Bleu
Jambon fumé et Emmental
19,50€
Médaillon de Veau confit
Sauce aux Cèpes
24,50€
Supplément Frites
2€

Toutes nos viandes sont accompagnées de Pommes de Terre et Légumes frais

Ô Fil des Desserts
Gourmandises sucrées
Salade de Fruits Frais
Sorbet Citron
7,50€
Fondant au Chocolat
Crème glacée Pralinée
8,50€
Pavlova Exotique
Meringue, Crème Diplomate Passion, Brunoise d'Ananas, Coulis Passion
8,50€
Tartelette Myrtilles
Compotée de Myrtilles maison, Meringue
8,50€
Crumble Poire
Poire confites, Crumble aux Noix de Pécan, Glace Vanille, Coulis Caramel au Beurre salé
8,50€
Classiques glacées
Dame Blanche
7,50€
Café ou Chocolat liégeois
7,50€
Colonel, sorbet citron et vodka
9,50€
Coupe de glace — 1 boule
3,50€
Coupe de glace — 2 boules
5€
Coupe de glace — 3 boules
6,50€
Supplément Coulis Chocolat
0,50€
Supplément Chantilly
0,50€

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Ô Fil des Menus

Carte proposée jeudi soir, vendredi soir, samedi soir, dimanche midi · Prix TTC – Boissons non comprises

Menu Plaisir
40€
L'éternelle Salade VosgienneLardons grillés, Tuile de Pain
Roulé de Volaille Façon Cordon BleuSauce Crème aux Champignons
Fondant au ChocolatCrème glacée Pralinée
Menu Délice
44€
Gambas Black Tiger snackéesCrémeux de Patate douce, Chips de Jambon Serrano
Rumsteak AngusJus corsé
Tartelette MyrtillesCompotée de Myrtilles Maison, Meringue
Menu Gourmand
47€
Foie Gras maisonPommes confites à l'Échalote, Vinaigre de Cidre
Médaillon de Veau confitJus brun
Pavlova ExotiqueMeringue, Crème Diplomate Passion, Brunoise d'Ananas, Coulis Passion
Menu Végétarien
38€
Pinsa à l'ItalienneTomates confites, Courgettes, Mozzarella, Pesto de Basilic
Risotto du MomentFaçon Paëlla et Légumes frais
Salade de Fruits FraisSorbet Citron
Menu Enfant
10€
Jusqu'à 12 ans · 1 boisson incluse
Sirop à l'eau, Diabolo, Jus de pomme ou Jus d'orange*
Filets de Poulet panésou Steak de Bœuf · Frites et légumes
Salade de Fruits fraisou 2 boules de glace Vanille, Fraise ou Chocolat
* le Coca-cola ne peut pas être inclus dans le menu

Nos créations

Galerie

Foie gras maison
Saumon gravlax
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Infos & Contact

Horaires d'ouverture

LundiFermé
MardiMidi · Soir fermé
MercrediMidi · Soir fermé
JeudiMidi & Soir
VendrediMidi & Soir
SamediMidi fermé · Soir
DimancheMidi · Soir fermé

Contact & Réservations

📍
Adresse
19, rue des Jardins
57340 Morhange
📞
Téléphone
03.87.86.40.14

🗓 Réservations uniquement par téléphone, en dehors des heures de service.
Déjeuner : appel possible à partir de 8h30